بسطيلات صغار بالحوت
بسطيلات صغار بالحوت
السلام عليكم و رحمة الله و بركاته
موقع شيماء للحلويات المغربية والعربية يقدم
بسطيلات صغار بالحوت
المقادير :
ورقة البسطيلة
دجاجة من وزن 1.5 أو 2 كيلو
علبه صغيرة شومبينيون (نغسلوه مزيان)
2 بصلات كبار مشلضة رقيقة
2 ضروس ثوم مدقوقة +3 ضروس صحيحة
2 خيزوات كبار محكوك
فلفلة حمرا مقطعة
كيس شعريه صينيه
100 موزريلا
صبيعات السوريمي
سوريمي بنكهة الكروفيت
شوربة السمك هي سر النكهة
معلقة كبيرة مطيشة الحك
الهريسة
وريقات سيدنا موسى
عود القرفة
القرنفل
حبات الهيل
كنور بنكهة الحوت
التوابل : ملح -ابزار ابيض-تحميرة
زيت الزيتون
معدنوس مقطع
الحامض +عصير حامض
زيتون اخضر مقطع
كاشير حار محكوك
مورتديلا بنكهة الفلفه محكوكة
ملاحظة : بالنسبة للتوابل نديرو عينا ميزانا وضروري ندوقو لا يجي حار ولا مالح
ورقة البسطيلة
دجاجة من وزن 1.5 أو 2 كيلو
علبه صغيرة شومبينيون (نغسلوه مزيان)
2 بصلات كبار مشلضة رقيقة
2 ضروس ثوم مدقوقة +3 ضروس صحيحة
2 خيزوات كبار محكوك
فلفلة حمرا مقطعة
كيس شعريه صينيه
100 موزريلا
صبيعات السوريمي
سوريمي بنكهة الكروفيت
شوربة السمك هي سر النكهة
معلقة كبيرة مطيشة الحك
الهريسة
وريقات سيدنا موسى
عود القرفة
القرنفل
حبات الهيل
كنور بنكهة الحوت
التوابل : ملح -ابزار ابيض-تحميرة
زيت الزيتون
معدنوس مقطع
الحامض +عصير حامض
زيتون اخضر مقطع
كاشير حار محكوك
مورتديلا بنكهة الفلفه محكوكة
ملاحظة : بالنسبة للتوابل نديرو عينا ميزانا وضروري ندوقو لا يجي حار ولا مالح
ممكن تستعملو اي حشوة بغيتو
كنعمروه بالحشوة ونظغطو شوية
ممكن تعملي شوية الفرماج مالفوق كيبقى اختياري
نجمعوها بحال كموسة
انا كنطيبهم نصف طيبة ونحتفظ بهم فالفريكو حتا كنحتاجهم نجبدهم
ونكملهم فالطياب تيجيو فنين بحال يلاه طيبتبهم
بسطيلات صغار بالحوت
بسطيلات صغار بالحوت
